• 【焦点议题】周末放电对策!食物可以很好玩?

2020-05-22

带领孩子认识食物,建议要从「食物从哪里来?」开始,刻意导入食物从农夫种植、渔夫打捞的观念,修正许多宝宝以为食物是从超市买的、冰箱来的错误认知,而从回归自然的概念出发唷!对于食材原貌的观察,不妨趁休假日安排幼儿实地前往市场或是进行料理中,利用购买经验和实际操作让宝宝理解各种不同类别的食物。

幼儿阶段的孩子,其实只要在爸爸妈妈的引导与协助下,下厨料理并非不可能办到的。

从生活中学习是最方便的教养方式,食物充斥在我们的日常生活中,爸爸妈妈可以善用生活週遭的空间和场所,带领宝宝认识体验食物的美好!

「亲身」观察食物原貌

传统市场是各种生鲜杂货的集中地,不论是地上跑的鸡鸭类、水里游的虾蟹贝鱼类、生鲜肉品、蔬菜、水果、南北货应有尽有,只要上一次市场就可以将各种食材尽收眼底,犹如一个食物博物馆,等着孩子们去寻宝,认识食物的原貌!

爸爸妈妈可一边询问宝宝想吃的菜再进行採购,除了让孩子有参与感外,宝宝也会觉得自己的意见受到尊重,自然而然,在餐桌上看到「我挑的」菜色,就会开心地自动举起筷子夹起。

辨认食材‧市场上菜

「没吃过猪肉,也看过猪走路」,但许多小朋友吃过苹果,却没见过苹果树。休闲假日的时候,爸爸妈妈不妨带着宝宝来一趟农场、牧场或是水族馆之旅,前往果园看看各种食物的形状或模样,了解苹果、草莓从哪里来;到牧场体验挤牛奶的乐趣;或是前往水族馆看看水里的生物长什幺模样,跟宝宝一起看看我们常吃的鱼在水里悠游自在的模样。 

游戏发挥食物想像力

只要可以让宝宝忙得不亦乐乎的游戏和玩具,就是能帮助宝宝发展认知的好游戏、好玩具!爸爸妈妈可以利用游戏和玩具情境,和孩子一起运用创意,发挥食物想像力。

利用游戏的方式是最容易引起孩子兴趣的方式,藉由孩子日常生活进行的办家家酒或是黏土游戏,让孩子从观察到製作,发挥孩子对食物的想像力和创造力,不但安全有趣,也能藉由游戏让亲子互动更亲密。

1.任意捏塑‧黏土美食

当宝宝开始会玩想像游戏或是办家家酒时,显示宝宝已经具备了思考力及创造的能力,因此爸爸妈妈可以和宝宝利用现成的黏土,发挥对食物的想像力,製作黏土美食。爸爸妈妈可以先提供食物实体,对宝宝询问它的形状、颜色,藉由互动观察,刺激宝宝对食物细节的记忆以及模仿的能力,再利用黏土创造捏塑出食物。

2.食物印象‧趣味命名

爸爸妈妈可以利用说故事的方式,让食物成为故事中的主角,和bobo一起为食物取暱称,如茄子宝剑、番茄勇士等,不仅让宝宝容易记忆的名字,也增加亲切感和趣味性,使宝宝寓「吃」于乐,让孩子对食物留下好印象。

亲子共享下厨乐趣

幼儿阶段的孩子,其实只要在爸爸妈妈的引导与协助下,下厨料理并非不可能办到的,对孩子来说每样食材的料理方式千变万化,一颗苹果也能玩味许久,一面认识食物外,也许还能发现家中宝宝的厨艺细胞呢!

爸爸妈妈可以在準备菜餚时,藉机教导孩子分辨植物的花、叶、根、茎等不同部位;或是吃完水果后,将形状各异的果核收集起来,与孩子玩辨认部位和果核的游戏,让孩子摸摸看、闻闻看,透过感官的刺激加深印象,并能培养出孩子的敏锐观察力喔!

《妈妈宝宝》编辑部

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